4

Czekoladowe Gryczanki Domowej Roboty Na Śniadanie

racuszki gryczane

Mogę się już oficjalnie przyznać, uwielbiam kasze, również na śniadanie. Dawniej kasze w mojej klasyfikacji wpasowywały się tylko w obiad w wersji pikantnej, do tego w wersji bardzo okrojonej. Będąc w ciąży przechodziły mnie dreszcze na myśl, że będę musiała spróbować kaszy manny na mleku zanim podam ją dziecku. Niechęć tę przekazałam pierworodnej w genach,…
Continue reading »

3

Kapuściany Gaj i Indyk Jaglanym Złotem Się Mieniący NIC NOWEGO Polskie Superjedzenie

sałatka z kapusty z orzechami

Akcja NIC NOWEGO zatoczyła krąg. Wracam do Was z kolejnym przepisem na pyszny obiad, który kipi od witamin, jest niedrogi, smaczny i szybki w przygotowaniu. Takie..klasyczne polskie jedzonko. Dziś pod nóż idzie kapusta. Żeby nie było zbyt nudno dorzucę do niej kotleta z piersi z indyka, ale w niebylejakim panierze. Surówka z białej kapusty z…
Continue reading »

2

Jak Ugotować Kaszę Jaglaną Bez Goryczki?

kasza jaglana gotowanie

Są ludzie na tym świecie, którzy twierdzą, że kasza jaglana jest niedobra, bo jest gorzka ” i w ogóle”. Tak, kasza gryczana nieodpowiednio przygotowana ma dziwny posmak goryczki, jednak ten „problem” jest bardzo łatwy do wyeliminowania w ultra łatwym procesie przyrządzenia. Poniżej dwa, sprawdzone przeze mnie sposoby na ugotowanie kaszy jaglanej tak, aby była pozbawiona…
Continue reading »

4

Rzeżucha Zamiast Goi? Cudze Chwalicie, Swego Nie Znacie

kanapka z chrzanem i rzeżuchą

Blog blogiem bloga pogania. Co ja będę się wymądrzać, sama sobie założyłam. Wiele blogów śledzę, wiele się uczę, czerpię mnóstwo inspiracji. Jednak na zdecydowanej większości zauważyłam pewną tendencję. Mowa o…podążaniu za trendami w modzie kulinarnej. Nie mówię o blogach stricte kulinarnych, gdzie panuje różnorodność składników, ale o tych, które podają przepisy fit i w-ogle :-)…
Continue reading »

2

Jem Czosnek i Nie Powalam Oddechem. Zdrowie Na Przednówku

czosnek jest antybiotykiem

Czosnek to naturalny antybiotyk, Ameryki nie odkryłam. Ale na jego jedzenie w stanie surowym kiedy mamy na to ochotę mogą sobie pozwolić nieliczni. I tu freelancerzy mają przewagę nad korpoludami :-) O tym cudzie natury powinniśmy pamiętać szczególnie na przednówku. Ale co zrobić, by móc bezkarnie zajadać tą magiczną roślinkę nie powalając oddechem ludzi w…
Continue reading »

0

Czekośliwka z Kaszą

mus ślwkowo jabłkowy

Pamiętacie mus gryczano – jabłkowy, którym tak się kiedyś ekscytowałam? Powstał spontanicznie ze składników, które zazwyczaj mamy w domu. Lubię karmić moje dziecko deserkami z kaszą i owocami w roli głównej. W tamtym poście chwaliłam się, że dziecko nieustannie domaga się jedzenia, a pisząc tego jestem nieco strapiona, bo teraz muszę się solidnie nagimnastykować, żeby…
Continue reading »

2

Zdrowy Lunchbox. Pożywna Sałatką z Rukolą.

sałatka z makaronem i rukolą

Pyszna, pożywna, sycąca, niedroga, szybka w przygotowaniu. Tak w skrócie można określić tą sałatkę. Jedna porcja w zupełności zaspokoi głód biurowego kanapkożercy. Od dawna pożegnałam się z kanapkową nudą i kombinuję jak urozmaicić swoje pracownicze posiłki nie zagładzając się zbytnio. Bez zbędnych ceregieli otwieram sezon korporacyjnego lunchboxa korpoludka. Składniki: – makaron żytni razowy – rukola – suszone…
Continue reading »

0

Oszczędzanie Przez Gotowanie. Własne Mrożonki Bez BPA

dania z czerwonej fasolki

Dostałam ostatnio maila z zapytaniem o kolejne wpisy na temat oszczędzania przez gotowanie. Ci którzy mnie czytają regularnie wiedza, że lubię dobrze zjeść i nie lubię wydawać na to dużo pieniędzy, ale ponad wszystko nie znoszę wyrzucać jedzenia. Najbardziej uciążliwe w tym są wszelkiego rodzaju pojemniki, puszki. No bo jeśli potrzebuję 3 łyżki śmietany do…
Continue reading »

3

Nie Stać Mnie Na Drogie Jedzenie

pytanie do dietetyka

Nie stać mnie na drogie jedzenie. Tak, to moje stwierdzenie. Nie stać mnie na mc’cuda, nie stać mnie na szynkę, która kosztuje 20 zł, ale zawiera 40% mięsa. Nie stać mnie też na leki, bo jadając takie rzeczy trzeba się liczyć, że prędzej, czy później zajdzie taka konieczność. No i oczywiście nie chcę w siebie…
Continue reading »